Con l'aiuto dell' acqua tiepida, lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto sodo.
Dividetelo in 8 palle di pasta e lasciate riposare per circa 30 minuti sotto un tovagliolo.
Scaldare la teglia.

Stendere le pagnottine con il matterello fino ad ottenere dei dischi di circa 25cm di diametro e 3/4mm di altezza e cuocere sulla teglia calda qualche minuto per parte. Per girare la piadina, sollevarla con un coltello a lama lunga.

FATEMI SAPERE COME VI è VENUTA...... Ciao Filippo

Per ulteriori informazioni o consigli... "Chiedili alla Betty... 339/1651190